佛山

“连年有余”作为中国古代吉祥图案，寓有“连（莲）年（鲶）有余（鱼）”之意，称颂富裕祝贺之词，“连年有余年画”作为中国的一种传统民间绘画，传统中国国画最初起源与中国古代清光绪年间，正式称为年画，至今已有千年历史，画中一个孩童在莲池中抱着大鲈鱼，寓意满载而归，人物栩栩如生、生动活波、形色各异，用于新年墙壁、门窗的张贴点缀，富有恭贺新年、丰收之年、吉祥之意，因此而故名“年画”。

莨纱绸是广东佛山著名丝绸特产，质地柔软，容易清洗，用途广泛，历史悠久，始于清道光年间。

石湾陶塑技艺主要分布在广东省佛山市禅城区石湾镇街道及周边地区。丰富的自然资源，依山傍水的地理位置，水陆畅达的交通条件，使石湾成为我国岭南重要的陶业基地。"石湾陶，景德瓷"，可以说是概括了中国陶瓷的精髓。与景德镇陶瓷业不同，石湾窑是民窑，与官窑有根本的区别，它主要是为市场需要生产，为外销需要而生产。除了生产日常用陶瓷外，还大量生产美术陶瓷等作品。

佛山木版年画是我国华南地区著名的民间年画，是岭南民俗文化的一朵奇葩。它与天津杨柳青、苏州桃花坞、山东淮坊的年画齐名，是中国四大木版年画生产基地之一，影响远及东南亚及世界各国华人聚居地。如今佛山市政府和禅城区已把木版年画列入首批重点项目。

剪纸艺术是中华民族的传统民间工艺，它源远流长，经久不衰，是中国民间艺术中的瑰宝，已成为世界艺术宝库中的一种珍藏。那些质朴、生动有趣的艺术造型，有着独特的艺术魅力。其特点主要表现在空间观念的二维性，刀味纸感，线条与装饰，写意与寓意等许多方面。

伦教糕的制作起源于广东顺德县伦教镇，由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品。