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贵阳中医学院

5. 贵阳中医学院

·历史沿革
贵阳中医学院位于贵州省省会贵阳市风景秀丽的南明河畔、甲秀楼附近。学院创建于1965年,校园占地300余亩,拥有工作、生活用房130,000平方米;11,000平方米的现代化教学实验楼的使用,使学院的教学、科研及办公条件日臻完善;今年,省政府将省中医研究所、省中药研究所与我院合并,大大增强了我院办学力量。一所专业齐全,教学、科研、医疗水平较高的中医药高等学府正在贵州高原崛起。
·院系设置
学院由院本部、第一附属医院(临床医学一部)、第二附属医院(临床医学二部)三大部分组成。全院共有在职职工1800人。学院本部在职职工700人,其中高级职称300余人,中级职称240人。院本部设有基础部、临床医学一部、临床医学二部、药学系、针灸系、骨伤系、护理系、成人教育部、社会科学部、微量元素研究所、实验动物研究所、中药研究所、民族医药研究所、骨伤研究所、血液病研究所、科技开发中心、药厂、印刷厂等教学、科研、生产机构及各种专业实验室、重点实验室、语音室、微机室等教学机构及辅助机构。全院共设教研室50个,为组织各门课程教学和科研的基层组织。骨伤研究所、血液病研究所设于第一附属医院(临床医学一部)。3000平方米的图书馆藏书250,000余册,固定资产总值5000余万;国内一流的中药标本室拥有植物药材标本7000余种,腊叶标本30,000余份,专设的贵州药材标本室有标本2500余种,国内独树一帜的动物药材标本室有整体动物标本300余种,目前这几个标本室在药材种类、分类、地方药材种类几方面在全国堪称前列,享有盛誉,成为学院对外开放的窗口;1999年被授予全国科普教育基地。

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苗族高贵线形银饰手链
苗族高贵线形银饰手链

苗族高贵线形银饰手链,光泽柔和明亮,是少数民族、佛教和伊斯兰教徒们喜爱的装饰品。新中国成立后,特别是改革开放以来,传统的银饰,走近千家万户,仍然受到许多人的喜爱,特别是某些少数民族地区的银饰手链。

苗锦
苗锦

贵州特产―苗锦,是苗族人民传统生活用品、工艺美术品。苗锦同银饰、刺绣、蜡染一起,被称为苗族四大服饰工艺。原料采用彩色经纬丝,基本组织为人字斜纹、菱形斜纹或复合斜纹,多用小型几何纹样。苗族服装用以镶嵌衣领、衣袖或作其他装饰。苗锦以纬丝起花,采用多把小梭子织造。开口用多片综(或提经竿),可以兼用挖梭织法。制作比较费时,但纹样色彩优美,富有民族风格,深受民间喜爱。

豆沙窝
豆沙窝

豆沙窝是将红豆或是芸豆在锅内煮熟后,捣碎制成豆沙,根据个人喜好加入盐或糖后,用糯米面包成窝头形状,放入油锅内炸至金黄即可。本品绵软可口,适合做为餐前点心食用。

状元蹄
状元蹄

状元烤蹄是一种传承滇南民间数百年,独具地方风味的特色烧烤。全国惟独云南西双版纳一带的状元烤蹄最具出名,且世代相传,经久不衰。

凉拌折耳根
凉拌折耳根

折耳根,又叫鱼腥草,有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。凉拌折耳根原产地为四川、贵州、重庆等周边地区,为具有浓厚地方特色的贵州民间菜。多年来,老幼皆喜食用。

香油龙凤腿
香油龙凤腿

龙凤腿,为源于“烧肉方”、“狮子头”,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同,吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙,而吃龙凤腿却似西餐,以手持之,细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄(用猪肋骨做柄)以手持握进食。别有风味。

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