抚州特产大全

抚州是新型工业城市。亦为台湾海峡西岸经济区中心城市，是中国第一个纳入国家战略区域性发展规划的鄱阳湖生态经济区，也是江右民系的主要聚居地和繁衍地。自古就有“襟领江湖，控带闽粤”之称。

抚州景点推荐

宝方寺

抚州白马寺

抚州翠云山

抚州汤显祖纪念馆

资溪红菇

红菇菌盖呈扁半球形，中部下凹，深菜红色、紫红色，菌肉白色，汤色粉红。生长于原始森林中，无污染，夏秋采

资溪竹荪

俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。　　竹荪是寄生

东乡绿壳蛋鸡

产地（或分布）：江西省东乡县。　　数量：全县1998年饲养5万羽。　　主要特性：属蛋肉兼用型品种，羽毛黑色，喙、冠、皮、肉、骨趾均为乌黑色。母鸡单冠，头清秀。公鸡单冠，呈暗紫色，体型呈菱形。少数个体羽色为白、麻或者黄色。初生重为33.2克，成年体重公鸡为1654.6克，母鸡为1306.7克。公鸡1809.6克屠宰测定：半净膛为78.4%，全净膛为64.5%，母鸡1307.8克屠宰测定：半净膛为81.8%，全净膛为71.2%。开产日龄170―180天，500日龄平均产蛋152枚，蛋重为49.6克，壳色呈浅绿

临川葛粉

临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根，采有先进工艺精制而成，具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点，是纯天然的优质营养保健食品。

广昌通心白莲

通心白莲，即莲子去壳去嫩皮，再去莲心，经干燥而成。广昌莲子色白、粒大、饱满、味甘香。据中国医学院卫生研究所检测，每500克通芯白莲含蛋白质83.3克，热量1730千卡，粗纤维13.7克，钙、磷、铁和维生素B1、B2及氨其酸等含量丰富。经常食用，能强身壮筋骨，补肾，养心肺。是食品、药用珍品。

黎川茶树菇

黎川是食用菌生产基地县，黎川茶树菇为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌，数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。现在经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

南城麻姑仙枣

南城麻姑仙枣　　麻姑仙枣枣园面积发展到1万多亩，一跃成为全省枣树引种示范栽培和规模种植县，被誉为“

黎川藤茶

藤茶是武夷山脉黎川境内会仙峰独有的珍稀藤本植物，生长在密林深山凝云积雾之中。此茶具有平肝、润肺、益血

乐安竹笋

乐安竹笋鲜香嫩脆，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，而且乐安竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，是优良的保健蔬菜。乐安生产的“广雅”、“爱杰鑫”等品牌系列清水竹笋、竹笋罐头已远销到日本、新加坡及欧美地区。

菜梗泥鳅

江西抚州美食：临州菜梗泥鳅。临州菜梗泥鳅是江西抚州特色美食之一，以泥鳅为主料，配以菜梗为辅料，煮制而成，菜梗爽脆、口味鲜辣。

临州牛杂

江西抚州美食：临州牛杂。临川牛杂以牛肚条为主料，以豆芽为配料，烩制而成，口感鲜辣，广受食客的喜爱。

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