奇特的喀斯特地貌,灿烂的文物古迹,浓郁的民族风情,使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道,在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。
大蚝(Tai Ho)是香港大屿山北部的一个地方,位于小蚝之西,东涌之东北。该地原是北大屿山新市镇范围,现时其计划因人口增长放缓及环保团体反对下暂时搁置。 大蚝原本是乡郊地方,其北部有一片浅滩伸展至南部的大东山脚下。山坡多为草地及灌木林,也有季候性沼泽,以及名为大蚝河的溪流流往大蚝湾。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,富含维生素C。
金花茶的发现轰动了全世界的园艺界,受到了国内外园艺学家的高度重视。认为它是培育金黄色山茶花品种的优良原始材料。 金花茶属于山茶科山茶属,与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹。其枝条疏松,树皮淡灰黄色,叶深绿色,如皮革般厚实,狭长圆形。先端尾状渐尖或急尖,叶边缘微微向背面翻卷,有细细的质硬的锯齿。金花茶的花金黄色,耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。金花茶单生于叶腋,花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,娇艳多姿,秀丽雅致。金花茶果实为蒴果,内藏6-8粒种子,种皮黑褐色,金花茶4-5
沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,味极鲜美,且有很高的食疗价值,民间常用于妇女产后催乳或儿童频繁尿床之辅助食疗。足见沙虫是一种不可多得的妇幼皆宜的营养滋补海产珍品。本品均采用广西沿海滩涂的鲜活沙虫,经捅翻清洗干净后直接烘干加工而成,晒成的沙虫干味道香脆,便于保存,面且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。
香菇,俗称香信,产于十万大山,是县内传统出口产品。传统生产方法是在每年冬11月-12月选天气晴朗的日
上思香猪为本地猪品种,属华南型,毛黑白相间,猪体结实,身短嘴圆,脚矮骨细,养至40公斤左右宰食最佳。经过加工配料烤制的香猪,色泽金黄,皮酥肉嫩,不腥不腻,色、香、味俱全。
山苍油 山苍子又名山鸡椒、木姜子。均为野生,树皮绿色,其果实略成球形,大如黄豆,有浓烈的香味,全
芒芯 县内芒芯资源丰富,以南屏、叫安、平福、公正等乡为主要产区。上思芒芯柔韧,金黄色,是编织工艺
天桃 天桃为常绿乔木,树高达20多米,胸径有1米以上。天桃立春开花,夏至果熟,产果有大、小年之分
香糯 上思县香糯种植历史悠久,是在特定的气候、土壤和栽培管理条件下,经农民长期精心培育而成的优良
江平芋头糕 江平芋头糕是东兴的特产点心。其味道酥脆,香气诱人。做法是,先把鱼头去皮,切成筷子头大
东兴市有着200多年种植历史的“红姑娘”红薯喜获由中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书,成为该市获得的首个国家级农产品绿色食品。
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