江西特产大全

江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃，素有“物华天宝、人杰地灵”之誉，文物古迹、风景名胜众多，庐山、滕王阁、三清山、婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。

江西景点推荐

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狗牯脑茶

狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

新江羽绒茶

新江羽绒茶品质十分优异，外形纤细洁白，白毫特多，满披芽间，宛如鸟鸭羽绒，十分美丽；茶香高浓，似板栗香；汤色清澈明亮；滋味甘爽；叶底芽叶完整、嫩绿明亮。近年来连续被评为江西省吉安地区优质名茶，并荣获优质名茶证书。

龙舞茶

　形似麻花，条索紧结，色泽翠绿，满披白毫，向其嫩香清高，汤色碧绿，清澈明亮，滋味甘鲜，叶底嫩匀。1986年在吉安地区名茶审评会上获得创新名茶证书，1987年在江西省食品工业协会主持的全省名茶评比中，被授于江西荣誉名茶称号。

井之绿冬笋芽

井之绿冬笋芽选用由毛竹在立秋前后地下茎侧芽发育而尚未出土的幼嫩笋芽为原材料精制而成，属上等的冬笋尖。井之绿冬笋芽除了拥有鲜甜、脆嫩的天然口感外还含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸和膳食纤维等营养成分，同时具有食、疗价值的井之绿冬笋芽也因此被誉为“井冈山珍”。

井之绿野生冬云耳

井冈山野生冬云耳是江西特产之一，井之绿野生冬云耳是由井冈山市井之绿有限公司生产加工的井冈土特产食品。井之绿有限公司采用生长于井冈山上野生的冬云耳，精挑细选后，烘干制成，便于人们随时食用和保存。在我国普遍家庭中，用云耳作菜早已成为自家食用和待客的主要菜肴。

井之绿香菇

井之绿香菇选用自然生长于井冈山原始森林里菌盖完好、颜色均一的上等香菇精制而成。素有“山珍之王”美誉的香菇产于我国，且拥有很高的食疗价值，它富含维生素及粗蛋白，味道鲜美的同时也是一种高蛋白低脂肪的保健食品。随着现代生活水平的提高，越来越多人追求绿色健康生活，香菇无疑的成为了日常餐桌上的美味佳肴，而作为世界第二大食用菌的香菇也被人们冠以“植物皇后”的盛誉。

薄荷脑

一种化学药剂，薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式 C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。在世界上，中国和巴西是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏；香水；饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻；咽；喉炎症等。其酯用于香料和药物。

泰和乌鸡

泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。

赣花山茶油

赣花山茶油是江西省吉安市峡江县的特产。赣花山茶油其颜色浅黄，澄清透明，气味清香，品质优良，风味独特。具有很高的营养价值和保健作用。

井山红杨梅酒

井山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。井山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁，而且能促进消化，治腹泻，养胃健脾，排毒养颜，延缓衰老之功效，男女老少皆宜。

三湖陈皮

三湖陈皮是江西省吉安市新干县三湖镇的特产。“三湖陈皮”，是新干祖先培育的道地药材珍品，闻名海内外。

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