喀什甜杏

杏果汁多味香,富含人体必须的营养成分,蛋白质23%―27%,粗脂肪50%―60%,糖类10%,具有润肺止咳,化痰定喘,生津止渴,润肠通便,抗癌等药用价值。每100克鲜果中含蛋白质1.2克,碳水化合物11.1克,钙 26毫克,磷24毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素1.79毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克。另含柠檬酸、苹果酸、儿茶酚、番茄烃、黄酮类、糖类、杏仁油及各种氨基酸。杏仁含油率50%―55%。除鲜食外,可制杏干、杏脯、杏酱、杏汁、杏酒等加工产品,木亚格杏、色买提杏干、杏脯等已

喀什甜杏

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