竹溪碗糕的产地为湖北省十堰市竹溪县,碗糕是竹溪县当地所著名的一种民间特色风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,不仅富有营养,还有保骨健肠、生津止渴之功效,深受食客喜好。
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