叫化鸡,苏系名菜,炸烧味,入口酥烂肥嫩,风味独特。“叫化鸡”的品种有山景园叫化鸡、王四叫化鸡、虞山牌叫化鸡等,已列入《江苏菜谱》和《中国名菜谱》。古老的菜肴正焕发出新的美味。
Copyright © 悦享伴旅网 @2021