伽师瓜

  伽师,在维吾尔语称排孜阿瓦提,意为美丽富饶的地方,位于新疆维吾尔自治区西南部、喀什噶尔冲积平原中下游,塔里木盆地西缘,克孜河下游,作为古“丝绸之路”上的古老乡土之一,早在两千多年前的西汉时代,就隶属著名的安西四镇之一的疏勒古国。伽师具有适宜的独特气候和水土条件,伽师瓜、酸梅、唛饴赛木杏并称为伽师县三大特产。   伽师瓜糖分含量高,香甜可口肉厚汁丰,风味独特,营养丰富。伽师瓜不仅富含碳水化合物、多种维生素和植物纤维素,瓜肉中蛋白质 、脂肪、钙、磷、铁的含量都优于其他地方的同类产品,经常食用还有防肠癌、

伽师瓜

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