瓯柑是瓯地(现温州等地)传统特产,栽培历史已有二千四百多年。作为交际植物上品,三国时即被孙权选为名珍馈赠曹操,有“果中皇帝”之誉。唐宋元明清等朝瓯柑均被朝廷列为贡品。《载敬堂集・江南靖士诗稿・喜得瓯柑》诗云:“ 赖出东瓯好地场,品尊号享果中皇。善藏留与明春啖,胜似羚羊角片汤。”
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