西昌小香葱(琅环小香葱),是四川省西昌市琅环乡特产。小香葱品质优良,叶、葱白、鳞茎、须根都能食用,其食用率在95%以上,比一般的细香葱具有更加浓郁的香味,除做调味料、蔬菜外,还能做配料,生产多种葱酥、葱花、葱粉等副食品。为中国国家地理标志保护产品。
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