江油附子产于四川省绵阳市江油市,为著名川产地道药材。《药物出产辨》称附子“产四川龙安府江油县”。江油附子为江油特产,栽培历史有1300多年,炮制历史亦逾千年。中国民间一直就有“世界附子在中国,中国附子在四川,四川附子在江油”的说法。江油附子具有回阳救逆、补火助阳、逐风寒湿邪等功能。2006年3月,国家质检总局批准对江油附子实施地理标志产品保护。
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