明水香米

　　沿革明水始称镇，源自宋金间。《中国古今地名大辞典》注：“明水镇在章丘南二十余里，金时旧镇也。”明清两代属东锦乡。民国时属第七区。1946年上半年建明水区。 1950年9月改明水区为第八区。1958年3月24日，撤区建明水乡。1958年9月实行“政社合一” 体制，明水乡改为明水公社。1983年1月，撤明水公社，改建为明水镇和绣江公社。 1984年2月28日，废“政社合一”体制，绣江公社与明水镇合并，成立明水镇。现改为明水街道，为章丘市驻地。　　明水镇位于章丘市中部，是中共章丘市委、市政府机关驻地。