龙川索面

龙川索面是浙江省温州市文成县龙川乡(已并入大镇)的特产。文成龙川索面用上等面粉精制而成,颜色洁白,细如棉纱,极为均匀,每根面长约三米,面质韧而不断,食用方便,久煮亦汤清不坨不糊。

龙川索面

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