bischöfliche weingüter trier

Under the picturesque streets of the old imperial city of Trier lies a whopping 20,000 m2 surface of Episcopal cellars with, among others, 300 barrels (each containing 1000 litre Riesling). The oldest part of the damp and scarsely lit vaulted cellar located under the Episcopal wine houses was built in 1593 by the Jesuits: the most recent one crosses a well-preserved Roman aqueduct which culminated in the Imperial Baths. The Episcopal wineries managed the vineyard property of the Episcopal Trier priest Seminary, the high Cathedral and Episcopal convict. Furthermore belongs the wine House of the Friedrich-Wilhelm-gymnasium to the possession of the Episcopal wine companies. In these wine cellars, which partly date back to Roman times, vinification is jointly done for all wine companies. The vineyards are located on the highest top position at Saar, Moselle and Ruwer (among other: Dhron Hofberger and Scharzhofberger), up to 87% are planted with the grape variety Riesling. According to them the Episcopal wineries of Trier are the largest Riesling vineyards in the Mosel region. In addition other grape varieties grown: Spätburgunder, Frühburgunder (Pinot noir précoce), Spätburgunder (Pinot noir), St. Laurent and Regent. All together the wine companies manage about 130 ha vineyards.

Hier liegen rund 300 Fuderfässer (a 1000 l), fast alle voll mit Riesling und warten darauf, abgefüllt zu werden. Große Auswahl vom einfachen DOM-Riesling bis hin zu Scharzhofberger und Kaseler Nieschen, alle zu vernünftigen Preisen. Kompetente Vorstellung der Weine durch Herrn Erwin Engel, den Verkaufsleiter, samt seinen charmanten Assistentinnen. Die Weinprobe sollte rechtzeitig angemeldet werden.

An einem Samstag im September haben wir Trier besucht. Neben einem umfangreichen Besichtigungsprogramm wollten wir auch Wein kaufen. Im Bischöflichen Weingut, nahe den Kaiserthermen versuchten wir unser Glück. Die Kellerführung war unterwegs, es war kurz vor 12:00. Wir wollten uns bereits verabschieden, da traf noch eine Reisegruppe mit gebuchter Führung ein. Dieser Gruppe konnten wir uns anschließen. Kellerführung mit Verkostung 10€. Mit dem Lastenaufzug ging es nach unten, zunächst ein neuer Fasskeller, dann die alten Keller, unterwegs Verkostung mit Informationen über Lagen an Mosel, Saar und Ruwer und die Rebsorten durch den Vertriebsleiter. Nach einem abschließenden Glas Rieslingsekt und einem Ständchen des Kirchenchores ging es wieder ans Tageslicht. Der Weinverkauf war geschlossen, konnte jedoch online nachgeholt werden. Mein Tipp, achten Sie auf die Öffnungszeiten nicht nur für die Laufweinprobe und Kellerführung.