smallest whisky bar on earth

Well we found this place by accident, on a road trip and stopping off at the bottom of the Stevio pass, and have to say one of the most enjoyable education drinking experiences i will ever have.

Gunther is a whisky brain and an entertainer. Our stay in the "swboe" was interesting and diverting. Furthermore I suggest to taste Gunthers own whiskys, i definitely an experience. They are no other servings than the water of life. If you don't like it, just don't go there.

One of the most enjoyable experiences ever. The host Gunter Sommer, or Lord Gunter as he now prefers to be called was exquisite. After sampling some of his own home made 50%+ whiskeys he told me how he has 240 different varieties, not even I could sample that many in one evening. As well as whisky you can also get your own square foot of Scotland as well, a wonderful combination! Gunter proudly displays his certificate from the Guinness book of world records confirming him to be “The smallest Whiskey bar on earth”

I had read an interview with Gunter in a whisky magazine a few years ago and had since then tried to find an excuse to go see the Bar. Thankfully, I'm married to a Swiss who wanted us to spend our summer holiday in Graubunden. I then managed to find a nice hotel in a nearby village so that we could visit.It was very much worth the trip and Gunter is very nice and happy to share his knowledge as well as his various new thoughts on how to make different styles of whisky. We tried a few of his own ones as well as some we knew already.Very nice evening and I did bring back a small Swiss whisky to try at a later date.

For anyone who really likes whiskey this is a place you must visit, it,s in a small village in Switzerland but has a great selection of Whiskeys, more than some bars 3 times it's size. Gunter is the owner and makes you feel really welcome and has a great knowledge of Whiskey and if you wish to visit the museum phone before hand to arrange, also check to see when he is open, normally only Friday/Saturday evening from 21.00 but also thursday at the minute. I really enjoyed my time here and tried quite a few of his selection and look forward to when i can visit again. If you like whiskey you will not be disappointed and will have a great night.Oh if you want beer go somewhere else !!

I came to Santa Maria and was not expecting more than nice people, family- and mountainexplorer-welcome surrounding, traditional Regional food and spectacular panoramas. So far no disappointments, but more than surprised I was, to find a real Whisky Bar, nominated as the smallest whisky bar on earth and offering more than 200 different types of Whiskies. The host taught me in 5 minutes the most important basics about Whisky and presented understatement entertainment at it's best. Own Whisky-types and familiar atmosphere makes an evening of fun.

Cette visite improvisée à cause de la pluie a été une grande, belle et positive surprise :-)Merci à Gunter de nous avoir présenté sa passion pour le whisky avec tant d'enthousiasme, nous n'avons pas vu le temps passer!!!Vraiment à recommander, et on y retournera, c'est sûr!

Nett Klein und sehr viele info's zu jedem Guten Schluck. ;) Gunter ist ein Netter Mensch der mit freude seine Info's zu jedem Whisky Preis gibt.

Jedes Jahr komme ich ins Val Müstair und der Besuch in der SWBOE darf nicht fehlen. Auswahl, Fachwissen und Charme; alles stimmt!

Wer sich auch nur ein kleines Bisschen für Whisky interessiert erlebt hier eine Offenbarung. Unglaubliche Auswahl an Neuem und Speziellem gepaart mit der freundlichen und hilfsbereiten Art des Chefs des Hauses. Jederzeit wieder!

Das Tasting in der swboe und den Kurzurlaub ins St. Maria habe ich von meiner Frau geschenkt bekommen. Erwartet habe ich einen Gag (wer lässt sich schon ins Guinness Buch eintragen...) und eine kleine Auswahl von mehr oder weniger bekannten Whiskies.Im Nachhinein stelle ich fest, daß ich mich selten so geirrt habe und meine Meinung selten so sehr zum Positiven ändern musste.Das (Einzel)-Tasting hervorragener Gerüche und Geschmäcker hat mich wahrlich überzeugt.Die erste Überraschung war für mich als Freund der Islays ein wirklich überzeugender Auchentoshan von der Queen Elisabeth. (Das mich ein Lowland so überzeugt, hätte ich auch nicht gedacht.)Und es ging weiter mit einem Feuerwerk mir teilweise völlig unbekannter Gerüche und Geschmäcker, verbunden mit lockerem Small-Talk und der Diskussion vieler neuer Ideen rund um Whisky. Herr Sommer entpuppte sich als pfiffiger Erfinder, der es verstanden hat, zum Teil revolutionäre Ideen umzusetzen. Ich bin gespannt, was da noch alles kommen wird!Insbesondere überzeugt hat mich die so entstandene Qualität der Schweizer Whiskies, die ein gänzlich neues Geschmackserlebnis verspricht.Abschließend kann ich nur jedem einen Besuch empfehlen (solange es noch geht und die swboe noch nicht völlig überlaufen ist)Wenn sie anderweitig die Möglichkeit haben, díe Schweizer Whiskies zu verkosten, lassen sie sich die Gelegenheit nicht entgehen! Ich bin fast sicher, daß auch sie überrascht sein werden....

In der "Smallest Whisky Bar On Earth" stimmt alles. Super Auswahl, top Fachwissen, Freundlichkeit, Herzlichkeit. Service. Sehr empfehlenswert für Whisky-Liebhaber und solche, die es werden möchte. Einfach SUPER!

durante una vacanza a Tubre, decidendo di attraversare il confine con la Svizzera ci siamo imbattuti nel più piccolo wisky bar del mondo secondo il libro dei Guinness dei primati. Un'esperienza affascinante per la selezione di wisky presente, la gentilezza e non ultimo l'aver potuto gustare il wisky campione del mondo da loro prodotto, spero di poterci tornare.

Einfach sehens- und erlebenswert. Giebt es, glaube ich, (und ich habe schon sehr viel gesehen) kein zweites mal auf dieser Welt. Wahnsinns Know How und eine irre Auswahl "of the Tops". Wirklich die besten Whiskys in einer grandiosen Auswahl und das alles in einer unglaublich persönlichen Athmosphäre. Ein muss für jeden *Durchreisenden*

Das Münstertal ist eine Reise wert! Nicht nur, weil das Tal selber ein wunderschönes und nicht überlaufenes Gebiet ist, nein, zu finden ist in Sta. Maria auch die kleinste Whisky-Bar der Welt! Als Whisky-Liebhaber oder wenn man zu einem solchen werden möchte (ob man will oder nicht :-)), dann MUSS diese Bar einfach aufgesucht werden! Nebst vielen feinen Raritäten und köstlichen Exklusivitäten sind zu jedem Whisky auch deren Geschichte, Herstellungsart und weitere spannende und sehr gehaltvolle Informationen sozusagen im Preis inklusive! Der Genuss dieses wunderbaren 'Wasser des Lebens' entspricht beinahe einer virtuellen Reise durch Schottland! Immer wieder finden auch mal Konzerte oder Whisky-Tastings oder andere ausgesuchte Anlässe statt. Weitere Infos dazu unter www.swboe.com. Kaum zu glauben, wie viele Menschen in der smallest whisky bar on earth Platz finden!